Хемиска формула: C4H6O4 Молекуларна тежина: 118.09

Карактеристики:Килибарна киселина е безбоен кристал. Релативната густина е 1,572 (25/4), точка на топење 188 ℃, се распаѓа на 235 ℃, во дестилацијата со намален притисок може да се сублимира, растворлив во вода, лесно растворлив во етанол, етер и ацетон.

Апликации:Килибарна киселина е ФДА како ГРАС (општо се смета за безбедна), што го прави може да се користи за повеќе намени. Килибарна киселина е широко користена во медицината, храната, пестицидите, боите, зачините, боите, пластиката и другите индустрии, исто така може да се користи како платформа за C4 соединенија, синтеза на некои важни хемиски производи, како што се бутил гликол, тетрахидрофуран, гама бутиролактон , n-метил пиролидон (NMD), 2-пиролидон, итн. Покрај тоа, суштества на килибарна киселина исто така може да се користат за синтеза на биоразградливи полимери, како што се поли (бутилен сукцинат) (PBS) и полиамид.

Предности:Во споредба со традиционалниот хемиски метод, производството на ферментација на микрогранизам на килибарна киселина има многу предности: производната цена е конкурентна; употребата на обновливи земјоделски ресурси вклучува јаглерод диоксид како суровина, за да се избегне зависноста од петрохемиски суровини; го намалуваат загадувањето на процесот на хемиска синтеза во животната средина.